Biotecnología, Calidad Medioambiental y Seguridad Agroalimentaria (BICAMSA)

Grupo de investigación

Misión

Contribuir al desarrollo, mejora, validación y armonización de métodos de muestreo, de análisis, de control y de detección que sean reproducibles y exactos, que permitan la cuantificación de contaminantes químicos y de microorganismos patógenos existentes o emergentes, en el control y seguridad de los alimentos usando tecnologías sofisticadas.

Visión

Ser un grupo líder reconocido, por la calidad y capacidad de compromiso de su talento humano con el desarrollo social, económico, educativo y de investigación de la región del Cauca y de nuestro país.

Historia

Grupo creado en agosto 2005

Integrantes

Producción del grupo

TIPO
REFERENCIA
Libros de texto
Rada Mendoza, M., & Chito Trujillo, D. (2020). Microwave assisted extraction of inositols for the valorization of legume by-products. Elsevier BV. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0023643820309609
Libros de texto
2020-11-02
0
Libros de texto
Rada Mendoza, M., & Molano Tobar, N. (2020). Quality of life and health of breast cancer woman survivors in Popayan-Colombia. Francisco de Paula Santander University. https://revistas.ufps.edu.co/index.php/cienciaycuidado/article/view/1538
Libros de texto
2020-04-01
0
Dirección de tesis de Doctorado y Maestría
Rada Mendoza, M., & Chito Trujillo, D. (2019). DESARROLLO DE UN MÉTODO ANALÍTICO PARA LA DETECCIÓN DE ADULTERACIONES EN COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS EMPLEADOS PARA EL CONTROL DE.
Dirección de tesis de Doctorado y Maestría
2019-11-06
0
Libros de texto
Rada Mendoza, M., Hoyos Saavedra, O., Chito Trujillo, D., & Jose Luis Arciniegas Herrera (2019). Atomic absorption spectrometry for the quantification of cadmium in thermoformed and biodegradable flexible films made from cass. https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/0892705719850612
Libros de texto
2019-05-16
0
Libros de texto
Rada Mendoza, M., Hoyos Saavedra, O., María del Mar Villamiel Guerra, & Leidy Fernanda Alvira (2018). Quantification of lead using atomic absorption spectrometry in thermoformed and biodegradable flexible films made from cassava. National University of Colombia. http://www.scielo.org.co/pdf/dyna/v85n207/0012-7353-dyna-85-207-236.pdf
Libros de texto
2018-11-06
0
Proyectos de investigación (Histórico)
Rivas Zúñiga, S., Chito Trujillo, D., & Lina Gabriela Ortiz (2018). Optimización de los procesos de elaboración, calidad, trazabilidad y conservación del dulce de manjar blanco en la empresa produ.
Proyectos de investigación (Histórico)
2018-10-29
0
Producción literaria o artística
Rada Mendoza, M., Jose Luis Arciniegas Herrera, & José Rada Arina (2018). Anales del convento de Santa Cruz de la Popa de Cartagena de Indias (1606-2006) : cuaderno de bitácora de los Agustinos recolet.
Producción literaria o artística
2018-03-01
0
Producción literaria o artística
Rada Mendoza, M., Jose Luis Arciniegas Herrera, & José Rada Arina (2018). Anales del convento de Santa Cruz de la Popa de Cartagena de Indias (1606-2006) : cuaderno de bitácora de los Agustinos recolet.
Producción literaria o artística
2018-03-01
0